Tijdens de week van de smaak komt boer-beenhouwer Werner Aerts in de bib van Zandhoven het verhaal van ’t Zwarthof vertellen. Op 19 november vanaf 19u30 start een informatieve proeverij.

Met enthousiasme zal Werner het landbouwbedrijf annex hoeveslagerij voorstellen.  Waarom koos hij voor die bepaalde rassen en dieren.  Welke duurzame aspecten vind hij belangrijk bij zijn bedrijfsvoering.  Je komt ook  te weten welke vleesproducten er in eigen atelier gemaakt worden en waar en wanneer deze te koop zijn.  Vragen staat vrij en natuurlijk kan je ook proeven!

Inschrijven: info@zandhoven.be.