06/07/2024 | Activiteiten, Winkel
Wat een hels jaar op het veld. Alle plannen vielen letterlijk in het water. Onze mengteelt granen-erwten hebben we moeten onderploegen, daar waar we maïs wilden zaaien is de grasgroenbemester blijven staan, voederbieten werden veel later en op een ander perceel... 01/05/2024 | pastoralelamsvleesvanbijons, Winkel
In mei legt elke vogel een ei. Wij zagen een gele kwikstaart en een gekraagde roodstaart een nestje maken op onze boerderij. Zou dat te maken hebben met de zondvloed? Op het veld vlot het niet. We vrezen meer en meer dat we niet genoeg voeders gaan hebben voor onze... 01/05/2024 | Activiteiten, pastoralelamsvleesvanbijons, Winkel
Voortaan kan je op zaterdag weer groenten kopen in onze voortuin. Stijn van ‘Nooit geweten dat je dit kon eten’ brengt zijn kraakverse bio-groentjes mee uit Lier. Intussen al een vaste waarde voor heel wat van onze klanten of voor mensen die enkel om de... 18/03/2024 | pastoralelamsvleesvanbijons, Winkel
In maart gaat in onze hoeveslagerij alles gewoon zijn gangetje. Elke week is er vers wit-blauw rundsvlees te verkrijgen. Tweewekelijks wordt er daarnaast afgewisseld met een aanbod van vers varkensvlees en varkensbereidingen zoals schnitzels, cordon bleu of pensen. De... 26/06/2023 | Activiteiten, Winkel
Ook in de zomer van 2023 nemen we in onze hoeveslagerij enkele weken vrijaf. Dat doen we vanaf 21 juli tot en met de eerste week van augustus, 3 weekends dus. Ervoor en erna hebben we onze planning licht aangepast zodat je de mogelijkheid hebt om je diepvriesvoorraad...