17/11/2024 | Uncategorized
Reeds lang waren we ernaar op zoek. Traaggegroeide hoevekip met smaak. Een collega uit Malle deelt onze principes en zorgt voor smaak door zijn dieren trager te laten groeien in een ruime stal met buitenloop. Het slachten gebeurt kleinschalig. Wij verpakken het vlees...10/12/2023 | Uncategorized
December is altijd wat speciaal bij ’t Zwarthof. Dit jaar blijven onze openingsuren in de feestweekends onveranderd. Wel breiden we onze gebruikelijke 2 wekenplanning uit en bieden we zowel voor kerst als voor nieuwjaar al onze vleessoorten vers aan. Net zoals... 
20/05/2022 | Activiteiten, Boerderij, Uncategorized, Winkel
We bouwden recent een nieuwe foliestal voor onze schapen. We breidden ook onze schaapskudde uit met naast zwartblesschapen ook swifters. Tijdens de afgelopen winter werden de eerste lammetjes er geboren. De meeste lammetjes lopen in de wei, enkele staan nog in de... 
22/02/2022 | Uncategorized, Winkel
Wist je dat er 112 961 honden geregistreerd zijn in Vlaanderen? Die verdienen ook wel een lokaal hapje vlees, dachten we. Voortaan nieuw in ons gamma: hondenworst. Geen onnodige toevoeging van gluten , geur, kleur of smaakstoffen maar vooral puur vlees : 90% runds en... 
06/08/2019 | Uncategorized
Wat een zomer … heb je ook dit keer geen zin om in je keuken te staan. Geniet dan van je tuin en steek je bbq aan. Geen vlees in huis? Geen nood. Bij ons kan je terecht voor een ruim gamma BBQ-vlees. Geen kant-en-klare paketten maar het ‘echte spul’....