Onze openingsuren blijven ongewijzigd

Onze openingsuren blijven ongewijzigd

In tijde dat onze samenleving stil staat bij ‘van waar alles vandaan komt’ blijft (bij de huidige maatregelen) onze werking overeind. We blijven ervoor zorgen dat onze dieren in de stal niets tekort komen en de veldwerken gingen van start. Gezien we...

Ossevlees van wit-blauw rund

Voortaan zal er regelmatig een versnijding zijn van een wit-blauwe os. Waarom een os? Zoals jullie weten kiezen we vooral voor vrouwelijke dieren voor ons hoevevlees. Deze geven meer smaak, onder andere doordat ze meer intramusculair (=in de spieren) vet hebben. Onze...
BBQ zomer

BBQ zomer

Wat een zomer … heb je ook dit keer geen zin om in je keuken te staan. Geniet dan van je tuin en steek je bbq aan. Geen vlees in huis? Geen nood. Bij ons kan je terecht voor een ruim gamma BBQ-vlees. Geen kant-en-klare paketten maar het ‘echte spul’....
Voortaan ook frikandellen en soepballetjes verkrijgbaar

Voortaan ook frikandellen en soepballetjes verkrijgbaar

Voortaan maken we ook op vraag van onze klanten frikandellen en soepballetjes.  Ze zijn bevatten gehakt, paneermeel, ei en een kruidenmengeling en zijn reeds gekookt.  Altijd handig om enkele pakjes in je diepvries te hebben zitten.  De soepballetjes zijn natuurlijk...