Nieuws en activiteiten
’t Zwarthof is het rundvee- en schapenbedrijf met hoeveslagerij van de familie Aerts-Schellekens.
Van veld tot vlees heeft boer-beenhouwer Werner het productieproces in handen.
We vliegen er weer in
Na onze zomerpauze opent onze hoeveslagerij weer op 12 augustus. De planning voor de rest van de zomervakantie ziet er als volgt uit:* 12-13 aug rundsvlees* 19-20 aug varkensvlees, !ook rundsvlees!* 26-27 augustus lamsvleesNaast dit vlees dat we telkens vers...
Jaarlijkse vakantie van 22/7 tot en met 6/8
Onze verlofplanning voor deze zomer. Van 22 tot en met 6 augustus zijn we gesloten. Op 12-13 augustus zijn we er weer met vers rundsvlees.
Openstaldeurendag op 21 mei : je bent welkom
We bouwden recent een nieuwe foliestal voor onze schapen. We breidden ook onze schaapskudde uit met naast zwartblesschapen ook swifters. Tijdens de afgelopen winter werden de eerste lammetjes er geboren. De meeste lammetjes lopen in de wei, enkele staan nog in de...
Planning mei juni
Wil je weten welk vlees er in de aanbieding - en dus vers te verkrijgen - is op vrijdag en zaterdag? Volg dan hier of op onze facebookpagina onze berichten over de planning. We wisselen om de 3 weken af tussen rundsvlees, varkensvlees of lamsvlees, maar soms gooien...
Kom jij ons team versterken?
Ben je fan van vlees? Steek je graag je handen uit je mouwen? Wij kunnen je een deeltijdse job aanbieden in onze hoeveslagerij. Je doet er afwisselend werk van vlees verpakken en etiketteren, tot voorraadbeheer en bestellingen klaarmaken. Je komt terecht in een...
Het lammerseizoen 2022 van start
We kregen dierenvriend en journaliste Kristin Mathyssen over de stalvloer. Weerom schreef ze een mooie reportage over onze pasgeboren lammetjes. Een dubbele primeur noemt ze het : voor het eerst witte Swifterlammetjes op 't Zwarthof en nieuwe 'moederhuis' onder de...
Nieuw in ons gamma: hondenworst
Wist je dat er 112 961 honden geregistreerd zijn in Vlaanderen? Die verdienen ook wel een lokaal hapje vlees, dachten we. Voortaan nieuw in ons gamma: hondenworst. Geen onnodige toevoeging van gluten , geur, kleur of smaakstoffen maar vooral puur vlees : 90% runds...
Onze schaapjes zijn op het droge
We breiden onze schaapskudde uit met Swifter ooien. De Swifters zijn zeer vruchtbaar en zijn bovendien ook goed bevleesd. We willen deze witte schapen gaan fokken houden naast onze Zwartblesschapen. Dit vroeg om uitbreiding van onze stal. Speciaal voor onze schapen...
Gourmet of fondue schotels bestellen?
Na het succes van vorig jaar voorzien we voor de feestdagen opnieuw onze gourmet of fondu schotels. Eenvoudig samengesteld maar wel met puur smaakvol en gevarieerd vlees met een ruime portie van ongeveer 350 g per persoon. Je hebt keuze tussen fondue aan 10 EUR per...
't Zwarthof
Aerts-Schellekens LV
Geleg 155
2980 ZOERSEL
telefoon/fax : 03 464 03 88
GSM Werner : 0495 22 88 03
e-mail: info@zwarthof.be
BTWnr: 0889-928-379
rekeningnr: 733-0421850-27
Kiezen en/of bestellen
Kies in onze winkel of geef vooraf uw bestelling door via het online bestelformulier.
Afhalen elke vrijdagnamiddag tussen 14 en 18u en elke zaterdag tussen 10 en 16u.
Betalen kan cash of via bancontact.
