18/03/2024 | Activiteiten, Boerderij, pastoralelamsvleesvanbijons, Winkel
Het wordt stilaan een traditie. Tijdens het lammerseizoen willen we de rust behouden in onze stal. Zo kunnen onze ooien in alle rust lammeren (=bevallen) en voor hun lammetjes zorgen. Daarom- en ook om sanitaire redenen – mag je onze stal zomaar niet bezoeken... 
10/12/2023 | Activiteiten, Boerderij, Winkel
Schoenmaker blijf bij je leest is onze leuze. We combineren reeds een boerderij met een hoeveslagerij. Onze specialiteit is dan ook smaakvol en duurzaam vlees produceren van veld tot bord. We zijn echter geen traiteur. Toch bieden we graag wat gemak aan voor de... 
10/11/2023 | Activiteiten, Boerderij, Winkel
Ook in de herfst ben je welkom in onze hoeveslagerij. Elke vrijdagnamiddag van 14 tot 18 u en elke zaterdag van 10 tot 16u is onze vleeswinkel open. Je vind er wekelijks vers rundsvlees afkomstig van onze eigen hoeve. Daarnaast voorzien we wekelijks afwisselend... 
05/04/2023 | Activiteiten, Boerderij, Winkel
De derde keer (niet op rij, je weet wel..) organiseren we een lammetjesdag. Iets vroeger op het jaar deze keer, want het lammerseizoen viel dit jaar ook wat vroeger. Zowat al onze schaapjes staan nog op stal zodat je ze goed kan bewonderen. Het team van ’t... 
23/12/2022 | Activiteiten, Boerderij, Winkel
Bedankt aan iedereen die een steentje bijdroeg om elke week opnieuw te zorgen voor kwaliteitsvlees. Bedankt aan al onze klanten die onze producten en werkwijze appreciëren. Laten we vooruitkijken naar 2023. Wij hopen alvast op veel gezonde lammetjes en kalfjes. Een... 
20/05/2022 | Activiteiten, Boerderij, Uncategorized, Winkel
We bouwden recent een nieuwe foliestal voor onze schapen. We breidden ook onze schaapskudde uit met naast zwartblesschapen ook swifters. Tijdens de afgelopen winter werden de eerste lammetjes er geboren. De meeste lammetjes lopen in de wei, enkele staan nog in de...