17/11/2024 | Activiteiten, Winkel
Reeds lang waren we ernaar op zoek. Traaggegroeide hoevekip met smaak. Een collega uit Malle deelt onze principes en zorgt voor smaak door zijn dieren trager te laten groeien in een ruime stal met buitenloop. Het slachten gebeurt kleinschalig. Wij verpakken het vlees... 
17/11/2024 | Activiteiten, Winkel
Ook in deze herfst kan je elke week terecht voor vers rundsvlees wat we aanvullen de ene week met varkensvlees, de andere met lamsvlees. Ziehier onze planning. 
06/07/2024 | Activiteiten, Winkel
Wat een hels jaar op het veld. Alle plannen vielen letterlijk in het water. Onze mengteelt granen-erwten hebben we moeten onderploegen, daar waar we maïs wilden zaaien is de grasgroenbemester blijven staan, voederbieten werden veel later en op een ander perceel... 
18/03/2024 | Activiteiten, Boerderij, pastoralelamsvleesvanbijons, Winkel
Het wordt stilaan een traditie. Tijdens het lammerseizoen willen we de rust behouden in onze stal. Zo kunnen onze ooien in alle rust lammeren (=bevallen) en voor hun lammetjes zorgen. Daarom- en ook om sanitaire redenen – mag je onze stal zomaar niet bezoeken... 
17/02/2024 | Activiteiten, Winkel
Omwille van familiale omstandigheden is onze hoeveslagerij GESLOTEN op 16 en 17 februari. We danken voor uw begrip. volgende week zijn we er weer met vers versneden runds- en lamsvlees.