Nieuw in ons gamma: traaggegroeide kip

Nieuw in ons gamma: traaggegroeide kip

Reeds lang waren we ernaar op zoek. Traaggegroeide hoevekip met smaak. Een collega uit Malle deelt onze principes en zorgt voor smaak door zijn dieren trager te laten groeien in een ruime stal met buitenloop. Het slachten gebeurt kleinschalig. Wij verpakken het vlees...
Planning herfst

Planning herfst

Ook in deze herfst kan je elke week terecht voor vers rundsvlees wat we aanvullen de ene week met varkensvlees, de andere met lamsvlees. Ziehier onze planning.
Onze vakantieplanning is daar

Onze vakantieplanning is daar

Wat een hels jaar op het veld. Alle plannen vielen letterlijk in het water. Onze mengteelt granen-erwten hebben we moeten onderploegen, daar waar we maïs wilden zaaien is de grasgroenbemester blijven staan, voederbieten werden veel later en op een ander perceel...
Gesloten op 16 en 17 februari

Gesloten op 16 en 17 februari

Omwille van familiale omstandigheden is onze hoeveslagerij GESLOTEN op 16 en 17 februari. We danken voor uw begrip. volgende week zijn we er weer met vers versneden runds- en lamsvlees.