Ook tijdens de zomermaanden 2021 kan je naast hoevevlees ook groenten kopen op ’t Zwarthof. Omdat heel wat klanten ernaar vroegen hebben we aan ’t Eikenschranske gevraagd om tijdelijk hun verse groenten aan te bieden tijdens onze openingsuren op zaterdag....
Voortaan zal er regelmatig een versnijding zijn van een wit-blauwe os. Waarom een os? Zoals jullie weten kiezen we vooral voor vrouwelijke dieren voor ons hoevevlees. Deze geven meer smaak, onder andere doordat ze meer intramusculair (=in de spieren) vet hebben. Onze...
Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website voor de bezoeker beter werkt. Als je deze site blijft gebruiken, gaan we ervan uit dat je hiermee akkoord bent. OkMeer weten
